In Schonderfeld verarbeitet Alexander Meder Obst aus der Region zu hochwertigem Direktsaft – frisch gepresst und im gleichen Zuge pasteurisiert abgefüllt für den Erhalt der Frische und des Aromas. Der Betrieb überzeugt mit seiner absolut nachhaltigen Aufstellung, innovativen Ideen und regionalem Bezug. In Meders Kelterei treffen Erfahrung, Technik und Überzeugung aufeinander.
Auf die Mitglieder warten an diesem Abend Einblicke in die Kelterei, die der Chef persönlich gewährt. Die Gäste erfahren, wie aus heimischem Obst ein reines, naturbelassenes Produkt wird. Dabei spielt der schonende Umgang mit Ressourcen eine zentrale Rolle. Was durch die moderne Ausstattung an Effizienz gewonnen werden kann, ist beeindruckend. Meder zeigt, wie regionale Wertschöpfung konkret funktioniert.
Termin: 17.10.2025
Treffpunkt: 17.00 Uhr, Kelterei Meder, Schonderfeld 13, 97782 Gräfendorf
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Preis: 5 Euro pro Person inkl. Verkostung
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